花菜的营养价值是

吜當噵 3个月前已收到2个回答举报

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嗜血飓风 2星

共回答了82个问题采纳率：96.8% 评论

花菜营养丰富，属于十字花科植物，其中富含对人体有益的各种营养物质，如碳水化合物、维生素、矿物质等，适量进食花菜，可以为人体补充所需的部分营养物质。

花菜中含有一定的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素。

16小时前

寶貝尛婷 2星

共回答了249个问题评论

花菜含有丰富的维生素以及各种矿物质，尤以维生素C的含量特别突出，每100克含量高达88毫克，还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质。花菜还是含有类黄酮最多的食物之一。

14小时前

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