冰糖遇潮了怎么办

许愿灯 1个月前 已收到1个回答 举报
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她比浪花浪 2星

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你好，一般情况下，糖液在结晶过程中，怕冷不怕热。 所以，不能放冰箱的。

1、冰糖由于较容易吸水受潮，因而应放置于阴凉通风处。

2、如发现冰糖受潮出水，可以用电风扇吹干或置于太阳下暴晒，到干燥为止。

3、如发现冰糖表面出现化水现象(即比较粘)，由于家庭不便于处理，且容易滋生细菌，因而最好不要食用。 量多的话，放到太阳下晒，这是杂货店的老板们的做法，真的有效，因为冰糖，怕冻不怕晒。祝你健康!

9小时前

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