菠菜和豆腐怎么做

绾发似君心 4个月前 已收到3个回答 举报
赞

習遦抽烟 3星

共回答了388个问题采纳率：99.8% 评论

原料：菠菜、豆腐、小葱、大蒜、红干辣椒、盐、花椒粉、鸡精。

做法步骤：

第1步、菠菜去掉根部洗干净切成段，豆腐切成块。

第2步、锅中烧水，水开后将豆腐放进去加少许盐焯水一分钟祛除豆腥味。

第3步、小葱切成段，大蒜切成末。

第4步、锅中倒入多一点的油，豆腐放进去小火煎至两面金黄捞出。

第5步、用剩余的油爆香葱蒜和红干椒。

第6步、现将菠菜放进去翻炒几下。

第7步、再将为放进去里面加花椒粉和盐翻炒均匀。

第8步、把豆腐放进去加少许鸡精翻炒均匀即可关

1小时前

31

註定默爱 3星

共回答了357个问题 评论

豆腐冲洗一下，切成片放入淡盐水里面浸泡10分钟左右。

菠菜用凉水浸泡10分钟左右，清洗干净切成段。

汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。

下入用淡盐水浸泡过的豆腐。

烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右

21小时前

6

我很脆弱 2星

共回答了230个问题 评论

材料

菠菜一 1小把,姜末 适量,辣椒 3粒,昆布粉 适量,大豆腐 1/3块,水 适量,油 1大匙半

做法

1、菠菜洗净，洗净后泡10分钟，挤干水份，切段备用切丁豆腐切丁备用辣椒切丁备用

2、热锅-油-大豆腐先煎有点恰恰-姜末-辣椒-雪里红-昆布粉-水，快速拌炒，起锅

18小时前

13
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com