酱焖红娘子鱼做法

是平凡 2个月前 已收到1个回答 举报
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姐稱霸宇宙 4星

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用料

红娘鱼5条

豆瓣酱一勺

料酒20ml

生姜一块

红椒两个

葱一段

白糖一勺

做法

1/6锅内倒油后放入葱姜蒜爆香。

2/6放入两大勺豆瓣酱。

3/6锅内加水将酱汁煮开。

4/6放入洗净的红娘鱼，倒入少许料酒和白糖。

5/6大火煮开后改小火慢煮。

6/6煮至汤汁收干时出锅即可。

21小时前

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