腊八蒜可以掺点开水吗

黎明似铁 1个月前 已收到2个回答 举报
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娜小妞 2星

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是不可以用开水烫。 姜蒜剥好，注意剥蒜的时候不要弄坏，如果坏了在腌制过程中容易烂，用干净的容器，容器里不要有水，姜，蒜，装容器，大约3/4然后倒入米醋，让米醋和蒜充满整个容器，盖好盖子，放到阴凉处腌制腊八蒜的容器里不要有水，不要用塑料容器腌制。

3小时前

13

基督信徒 1星

共回答了194个问题 评论

不可以的，腊八蒜在腌制的过程是不可以加开水水的,醋里面也不需要加水,如果加了的话,蒜容易坏从而腌制失败,所以在腌制腊八蒜的过程中千万不要加开水。

1小时前

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