泡粉条正确方法

前世姻缘 3个月前 已收到1个回答 举报

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1.

盐水浸泡法。把45ml食盐和300ml清水倒进盆中,然后把粉条放进盆内充分浸泡30分钟左右,最后再把粉条清洗干净即可达到很好的泡发状态。

2.

生粉浸泡法。把60ml生粉和300ml清水倒进盆中,然后把粉条放进盆内充分浸泡30分钟左右,最后再把粉条清洗干净即可达到很好的泡发状态。

3.

淘米水浸泡法。把300ml淘米水倒进盆中,然后把粉条放进盆内充分浸泡30分钟左右,最后再把粉条清洗干净即可达到很好的泡发状态。

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