味达美和味极鲜哪个好

涼薄輕 3个月前 已收到1个回答 举报
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轉眼已入秋 2星

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味极鲜好

味美达是属于老抽酱油，味极鲜属于生抽。

酱油一般可分为老抽和生抽。

味美达、味极鲜和老抽是属于酱油。

老抽：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2-3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。

生抽：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接人种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。

13小时前

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