牛肉面丸子正宗做法

冷情戒嗳 3个月前 已收到2个回答 举报
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可以么 3星

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拉面80克，肉末120克

辅料：香葱适量，料酒适量，生抽适量，盐适量，干淀粉适量，调和油适量

做法步骤

1.食材：拉面。

2.肉末。

3.香葱。

4.将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉。

5.调味拌匀。

6.随后，将拌好的肉末揉成一个个肉丸子，待用。

7.接着，将肉丸子和拉面下入沸水中煮开3分钟。

8.然后，加点盐、生抽调味，搁入香葱，即成。

6小时前

35

心与他爱 3星

共回答了337个问题 评论

食材]⭐牛肉丸 四个 ⭐牛肉 适量 ⭐胡萝卜 小段 ⭐生蚝肉适量 ⭐细面 200克 ⭐香葱 一棵 ⭐盐 适量 [步骤1]胡萝卜切片，牛肉丸切对半，打十字刀这样好熟些！香葱切葱花，牛肉切成牛肉丝！ [步骤2]起锅烧水，水开倒入牛肉丸，煮开倒入胡萝卜片，翻一下，倒入细面条，煮一下 [步骤3]煮开放入牛肉丝，煮一下撒桌盐，翻一下就可以关火装碗中，撒上葱花就可以啦！

用料盐 克

牛肉丸面的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

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步骤 10

4小时前

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