炖豆角热量

炖豆角是一道常见的家常菜，热量适中，非常适合喜欢吃素菜的人食用。在食材方面，豆角是一种富含蛋白质和纤维素的食材，尤其是蛋白质含量丰富，可谓是素菜中的佼佼者。在热量方面，100克炖豆角的热量约为40-50卡，热量相对较低，且豆角本身富含纤维素，进食后会感到饱腹，有助于减少热量摄入，适合想要控制体重的人食用。此外，炖豆角还含有多种维生素和矿物质，对身体健康也具有一定的益处。

答；炖豆角热量〔62大卡〕

主料：架豆角1.5斤，猪肉3两

辅料：葱姜蒜，料酒，酱油，盐

步骤：

1，豆角洗净沥干，掰成小段

2，猪肉切片，葱切葱花，姜切丝，蒜切片

食材准备好

3，热锅凉油爆香葱姜，下肉片翻炒

4，加料酒去腥

5，加酱油提色提香，把肉炒变色

6，下豆角不停的翻炒5分钟

7，把豆角里的水分在炖之前炒干，感觉要干锅时，就少添加一点水，再继续翻炒，

每次要干锅时就加一点水

8，看见锅里豆角明显抽蔫后，才加开水炖

9，盖上锅盖中火炖8分钟

10，汤快靠干出锅前加蒜末翻炒匀，即可出锅

1 炖豆角的热量比较低。
2 因为豆角本身属于低热量的食物，而且炖豆角的做法通常是加入少量油和低温慢炖，使得豆角中的营养成分得到保留，同时也不会增加太多的热量。
3 对于那些想要减肥或者控制热量摄入的人来说，炖豆角是一个不错的选择，可以在保护身体健康的同时充饥解馋，而且味道也很美味。

1 炖豆角的热量相对较低，适合健康饮食。
2 因为豆角是一种低热量、高纤维、高蛋白的食物，适合减肥和控制饮食热量。
在炖制过程中，豆角会释放出一些营养成分，如铁、钙、维生素等，也有助于保持身体健康。
3 同时，如果在炖豆角的过程中加入一些其他的食材，如鸡肉、腊肉、鲍鱼等，可以增加热量和口感，但也要注意控制食材的摄入量，以免超过自己的身体需要。