鬼魅潮人 2星
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正常来说沙布最好,因为布的孔隙大,锅里上气快。如果没有沙发就要使用薄而缝隙大的布替代。干净是首要问题,现在市场上有卖的蒸笼屉布,大的,小的规格很多种。缝隙比较密实的不能用,一是影响透气,二是面与屉布之间会产生粘连密不透气,导致蒸出的馒头无法蓬松熟透。
11小时前
梦无从寄 3星
共回答了391个问题 评论
可以用纱布来替代,如果蒸馒头没有笼屉布,可以用薄纱布也是可以的,把纱布用水洗干净,放在蒸笼锅上,然后把馒头放上去,也可以蒸馒头的
9小时前
迷惘的女人 1星
共回答了165个问题 评论
蒸馒头的屉布可以用综絲代替。综絲需洗干净均均铺在蒸屉中。也可用松针叶代替。松针叶要用枯黄的,洗干净后铺在蒸屉中。這两种替代品蒸馒头,透气性好。
6小时前
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