刺黄瓜要不要削皮

婴粟花 3个月前 已收到1个回答 举报

往事随雨 1星

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可以不削皮,带刺的黄瓜一般吃着很脆,带皮吃不会影响口感。如果怕黄瓜的刺剌嘴的话,可以在清洗的时候把刺洗掉。将黄瓜在盐水中浸泡15-20分钟,然后用水冲洗干净,就可以带皮吃了

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