新炒锅怎么洗怎样清理

小花想小草 1个月前 已收到2个回答 举报

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01

将新锅上面的标签去除后,用热水冲洗干净。

02

洗净后将水擦干,并放到灶台上,用中小火进一步烘干。

03

用筷子夹着一块生肥猪肉,在锅内呈螺旋状不断擦拭,使油脂均匀布满整个锅面。

04

待锅内有一定的黑猪油后,移灶倒掉,并用热水冲洗、揩干。

05

将猪肉表面焦黑部分切掉,按照上述步骤重复擦拭3-4次,直到猪肉不再变黑,用热水冲洗干净即可 。

21小时前

42

社會精神 3星

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把锅放在水龙头里打湿,然后将洗洁精倒出钢丝球上或者粗布上搓起泡沫,然后不断地与锅面摩擦,至少要清洗三次以上。当然这里介绍不是不粘锅,而是普通的铁锅,要是你的锅是不粘锅这一步里提及的不锈钢刷不要用。

将泡沫完全清理掉之后,把锅里的水用干净的布擦干。然后置在火上烧热。在烧锅的同时,你切一些小小块的肥肉,注意一定要肥猪肉不要用其它的也不要用五花肉。

看到锅里没有一滴水之后,同时也感觉锅是完全的热了,将肥肉放下去让他出油,同时用锅铲翻炒让锅面的每一个地方都能沾到油,先是大火最后小火,等肥肉完全变黄之后关掉火。

放凉了之后或者在你要炒菜之前把锅里的油全部倒掉和扔掉,然后用粗布或者钢丝球沾少的洗洁精再过水两遍以上就可以使用了。

19小时前

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