酸菜火锅汤的做法

清梦伴他 1个月前已收到2个回答举报

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准备材料。五花肉洗净切片。豆腐洗净切片，红薯粉泡软

煎烤机接通电源。放入浓汤宝、适量的清水、酸菜（汁）、五花肉，豆腐

盖上锅盖，煮开

放入盐、鸡粉、白胡椒粉，调味

再放入喜欢的火锅配菜

放入蘸酱的调料，调匀。就可以蘸着菜吃了

3小时前

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1、火锅中放3公斤鸡汤(余2公斤随时添用)，把螃蟹去脐洗净，切成四瓣放入锅中，再放入250克酸菜丝、大海米，加入葱、姜丝、咸香菜、盐、味精、咸韭菜和熟大油。用炭火把汤烧开。

2、把五花肉煮成的大白肉切成大薄片。猪、牛里脊肉、羊肉切成薄片。山鸡肉、海参、桂鱼和大虾肉均分别切成片。然后依次码入盘中。蛎黄去牙子洗净并码盘。干贝与海米码一盘。口蘑与香菜、粉丝与玉兰片(切片)各码盘。分别装入小碗。各料随火锅端上桌。根据各人所好选料下锅涮熟，蘸着对好的佐料食用即可。

1小时前

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