香芹炒牛肉的叫法

冰冻了我心 1个月前已收到1个回答举报

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碎了地阳光 2星

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牛肉300g 香芹200g 大葱一根生姜一小块大蒜6粒盐少许鸡精1勺蚝油1勺胡椒粉1勺

料酒2勺

淀粉一小勺

油一勺

孜然一小勺

生抽2勺

1. 准备食材，牛肉切片，用盐，料酒，胡椒粉，淀粉，生抽，油腌制十分钟。

2. 热锅倒油，油温六成热把牛肉倒进去翻炒至变色捞出。

3. 另起锅倒油，爆香葱姜蒜红辣椒。

4. 再把香芹倒进去翻炒断生，再把牛肉倒进去翻炒均匀加鸡精，孜然粉拌匀即可。

5. 一盘香芹炒牛肉就做好啦。

19小时前

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