蛋挞怎么看熟不熟

寒离殇 3个月前已收到1个回答举报

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十分妖艳 2星

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看蛋挞里面的蛋液是否凝固，蛋黄色蛋液凝固蛋挞就熟了。蛋挞皮松脆，内馅无窟窿，嫩滑香甜的蛋挞则为最佳。

烤制好的蛋挞用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天。蛋挞在烤制的时候，蛋挞液不能倒得过满，蛋挞液倒得过满，烤制出来的蛋挞液就会溢在蛋挞的外面。

2小时前

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