糖醋白菜最正宗的做法

主料：白菜2颗

辅料：蒜米1个，姜5g，青椒1根，小米辣适量，白醋2勺，白糖12克。

做法：

1.备好材料

2.白菜切细丝，放入适量盐，腌制一下

3.辣椒切段，蒜切末，姜切末

4.腌制好的白菜，挤干水份，放入盘子中

5.把所有切好的材料，放入盘子中，加入2勺白醋，12克糖和适量盐

6.搅拌均匀

7.装盘即可

步骤1

准备食材：：白菜300克、葱10克、蒜3瓣、干辣椒5克、油适量、白糖1茶匙、醋1汤匙、生抽1汤匙。

步骤2

葱切段。

步骤3

蒜切片。

步骤4

白菜切块。

步骤5

起锅倒油。

步骤6

油热下入干辣椒、蒜、白糖、葱花大火爆香。

步骤7

再倒入白菜，翻炒均匀。

步骤8

然后倒入醋、生抽，翻炒均匀即可。

第1步、将白菜洗净撕成小块，从水里捞起来滴干水。

第2步、将锅烧热后倒入油，中火将油烧热后放入白菜，翻炒均匀。

第3步、待白菜变软后就放入醋、白糖、生抽和盐，翻炒均匀即可出锅。

第4步、十分下饭的糖醋白菜就完成啦

、葱花5克、蒜片5克、白菜250克切 片

2、食用油5ML，干辣椒3克，倒入葱花，蒜片，白砂糖10克，大火爆香

3、倒入白菜，翻炒均匀，加入醋10克、生抽5克，翻炒均匀即可

1. 白菜一颗，切掉根部

2. 把叶子全部掰开，用清水洗净

3. 白菜切成片，把白菜叶和白菜梆分开放

4. 锅中倒油，油热后倒入白菜梆翻炒片刻

5. 倒入白菜叶继续翻炒

6. 白菜变软塌后加香醋翻炒

7. 再次加糖继续翻炒均匀，撒适量盐调味即可

8. 出锅装盘享用～