心事难说 1星
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面粉用热水烫三分之一,剩下的面用常温水调,揉成光滑面团
油酥:面粉里倒入热油,搅拌均匀
分成大小相同的面剂子,擀成薄片,撒上葱花,抹上油酥,从一头卷起,然后拉长,再卷起来按扁,擀成薄饼,上锅烙2-3分钟,多摔打几下就可以起层
21小时前
回答问题
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