莪嘚情歌 5星
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东南亚菜系历史悠久,近100多年流传至今,也有改良。
东南亚菜系包括东南亚以及南亚部分国家如泰国、越南、印度等的特色菜。典型名菜有美味蛋包饭、咖喱红薯小鸡块、辣味金枪鱼、泰式菠萝饭、印度咖喱海鲜焗饭等。
东南亚菜系,它最大的特色应该是酸,辣,口味重。东南亚地区是亚洲纬度最低的地区,属于热带气候,我们都知道一个地方的饮食习惯与他们的气候有很大的关系。而东南亚地区的人们也没有例外,他们所处地理位置又热又湿,导致他们的口味比较重,而且他们的所有料理,不管是汤肴还是菜品,都需要酸辣来刺激他们的味蕾,这样他们才觉得比较有胃口。
22小时前
回答问题
东南亚第一佳味是什么菜系
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韩小喵
东南亚菜系是什么菜
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