白菜大米粥的做法

主料

白菜200g

火腿肠2根

胡萝卜1根

大米300g

辅料

盐2勺猪油15g老姜15g

1

白菜去掉老叶，洗净，切碎。

2

胡萝卜去皮，洗净，切碎。

3

火腿肠也切碎。

4

大米淘洗干净，备用。

5

老姜洗净，切碎，做菜稀饭放点老姜比较香。

6

煮锅里放入清水，放入大米。

7

放入姜末，盖上盖子，大火煮开。

8

放入胡萝卜，转中火，揭开盖子熬制。

9

再次煮开后，放入白菜。

10

大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时，放入火腿肠。再熬制1分钟左右，调入适量猪油，食盐，搅拌均匀关火。

11

盛出即可食用。

下面是一份简单的白菜大米粥的做法：

所需材料：

1. 大米 1 杯；

2. 白菜 1 个；

3. 鸡蛋 1 个；

4. 盐 适量；

5. 食用油 适量。

步骤：

1. 大米淘洗干净，放入锅中加入适量的水，煮开后转小火煮 30 分钟左右，煮至米粥浓稠，关火；

2. 白菜切成丝，鸡蛋打散备用；

3. 锅中加入适量的食用油，先煸炒白菜丝，炒至软烂后放入米粥中，再加入盐调味；

4. 将打散的鸡蛋液倒入米粥中，用筷子搅拌均匀，煮至鸡蛋熟透即可。

温馨提示：

1. 煮粥时最好使用电饭锅，不仅方便，而且煮出来的米粥更加细腻；

2. 在煮粥的过程中，可以不断地搅拌，避免粥底糊锅；

3. 可以根据自己的口味适当调整盐的用量。

     白菜大米粥的做法是： 

    1.备好食材。白菜选靠叶的部分

    2.白菜切细丝洗净捞出备用，备一个鸡蛋

   3.锅内加植物油，温度上来磕入鸡蛋

   4.鸡蛋定型铲碎推至锅一旁，放入葱花炒香 先将大白菜洗净,切成碎末。

   5、用文火熬煮熟即可。

所需材料：

小米100g，小白菜适量，姜片适量，食盐适量，清水适量。

步骤：

1.小米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟，以便煮粥时更易煮烂。

2.小白菜洗净后切成小块。

3.将小米放入锅中，加入清水，放入姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。

4.加入小白菜煮10分钟左右，直至小米煮烂。

5.加入少量食盐调味即可

下面是制作白菜大米粥的简单做法：

材料：

- 大米：适量

- 去皮白菜：适量

- 高汤/清水：适量

- 盐：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将大米洗净，用清水浸泡20分钟，然后沥干备用。

2. 去皮白菜洗净后切成细丝。

3. 取一个大锅，加入适量的高汤或清水，将大火烧开。

4. 加入大米，再次煮开后转入小火煮至大米煮熟软糯。

5. 在另一个平底锅里加热适量的食用油，放入白菜丝翻炒至熟软，加入盐调味。

6. 将炒好的白菜丝加入已煮熟的大米粥中，并继续煮一会儿，让白菜的香味充分融合。

7. 根据个人口味再次加入适量的盐进行调味，煮至粥的浓稠程度适宜。

8. 关火后，可根据个人喜好加入葱花、鸡精或其他调味品进行提味。

现在，你可以享用美味的白菜大米粥啦！你还可以根据个人口味的喜好，添加一些其他的配料，如瘦肉丝或香菇丝等，以增加口感和丰富度。

1. 先将大白菜洗净,切成碎末熟羊肉也切成碎末.

2. 炒锅上火,下香油,放入大白菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成.

1.白菜洗净切成丝备用。

2.准备葱花少许。

3.把油烧热，把葱花爆香。

4.放入切好的白菜翻炒两三分钟，放适量的盐。

5.把炒好的白菜放入锅中，加入适量的水。

6.把米洗净，放入锅中。

7.开火盖上锅盖熬煮。

8.四五十分钟后关火，如不马上喝，盖上锅盖。

1、大米淘洗干净，放入清水中浸泡；白菜洗净切丝；鸡蛋煮熬后切碎。

2、锅置火上，注入清水，放入大米煮至粥将成。

3、放入白菜、鸡蛋煮至粥稠时，加盐、香油调匀，撒上葱花即可

白菜200克，清洗干净切成小块。大米100克，淘洗干净，浸泡30分钟。

把大米放入开水锅中，大火煮开，小火慢煮，煮到八成熟时，再放入白菜烧煮片刻，晾凉即可食用。