月子餐炒包菜最好吃的做法

妖娆百魅 1个月前已收到3个回答举报

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用料

包菜半个

五花肉少许（几小片）

干辣椒 3个（不能吃辣的自己减少用量）

姜三小片

盐适量

蚝油 1勺

做法步骤

步骤 1

包菜洗好撕好，沥干水备用

步骤 2

姜切成丝，干辣椒切段，五花肉切薄片

步骤 3

锅里放入少量油，五花肉下锅煸炒

步骤 4

炒出较多油后，放入姜丝，再加一小勺盐继续煸炒

步骤 5

加入干辣椒再迅速加入包菜，大火炒，炒到包菜六成熟时，改为中火，加小勺盐继续煸炒至全熟，包菜明显熟软状态，放入一勺蚝油，翻炒三四次即可起锅

12小时前

共回答了41个问题评论

用料：卷心菜半颗，粉丝适量，猪肉适量，葱适量，蒜适量，酱油适量，盐适量。

做法：

1、卷心菜切小块。

2、粉丝按照个人喜好选择量，将粉丝放入水中发好。

3、将菜放入开水中焯一下，捞起。

4、起油锅，将葱和蒜放入锅中炒出香味儿，再放入准备好的猪肉，炒香。

5、放入卷心菜炒一会儿，放入粉丝。最后放入盐和酱油等调料。翻炒几下即可。

小贴士：粉丝容易粘锅，炒时应注意速度和火候。

11小时前

共回答了390个问题评论

包菜可以抗癌可以降血糖。口感脆嫩，营养丰富。但月子里做饭要清淡一些。可以尝试下面我的做法，保证好吃：热锅凉油，下入两个蒜瓣，爆香后把包菜下入油锅。包菜一定要用手撕，把硬的地方去掉。锅边淋一点酱油，比较适合月子里的产妇，少放盐。还可以凉拌，放香醋和盐即可。

8小时前

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