犯丅傷心罪 2星
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需要提前准备好的材料包括:大闸蟹 500g、盐 适量、蒜 适量。
1、第一步把螃蟹洗净,放一旁备用。
2、揭开螃蟹盖,去腮、食包,把蟹盖上的蟹黄取出。
3、蟹盖、蟹脐丢弃不要。
4、大爪剪下,这是准备捣酱的螃蟹身子。
5、锅内放入蟹黄,蟹腿。
6、用捣蒜臼将蟹身捣碎,放入盐拌匀也放入锅中,盖上锅盖,发酵一天。
7、时间到后即可拿出品尝。
21小时前
回答问题
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