羊肚清洗全过程

乆玍如夢 1个月前 已收到2个回答 举报
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那一枚戒指 3星

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用花椒和盐清洗。先把羊肚冲洗掉上面的杂物，再反过来用盐搓洗掉粘液，再用清水冲洗直至洗净为止。

接着在烹饪之前提前在泡有花椒水的锅里焯一下水。

22小时前

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寶貝在線嗎 2星

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羊肚大家都比较喜欢吃，清理羊肚是一个精细的活，首先把羊肚破开，用清水把里面吃的草料全部冲干净，然后烧上一锅开水，翻过来里面朝外放到开水里煮上个五分钟，拿出来用小刀把里面内膜全部刮干净，然后用清水全部洗干净，抹上食用盐用手很柔很搓，再用清水洗，来回三遍。洗的白白净净为止，就可以做为食材食用了

21小时前

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