成败都是你 1星
共回答了141个问题 评论
食材
主料
草鱼
1条
辅料
姜
适量
蒜
适量
红99火锅料
少许
郫县豆瓣
适量
盐
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
金针菇
适量
豆腐皮
适量
土豆
适量
菠菜
适量
腐竹
适量
豆腐
适量
粉丝
适量
步骤
1.将鱼洗干净擦干。
2.将鱼肉切片,加盐,鸡精,干淀粉拌匀腌制十五分钟。鱼头,鱼骨备用。
3.锅里放油,将鱼炸制金黄捞出
4.洗干净蔬菜,我准备了土豆,粉丝,菠菜,豆腐,土豆皮等,锅里烧开水,放少许油和盐,将菜焯熟,捞出备用。
5.锅里放油,放姜蒜,干辣椒,红九九,豆瓣酱,炒出香味,加水,烧开。放入鱼头,鱼骨。调味。炖煮十分钟。加入菜。鱼肉。煮开。捞出。
6.锅里放油,炒香干辣椒。花椒,浇在鱼肉上。
3小时前
猜你喜欢的问题
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
2天前1个回答
2天前2个回答
热门问题推荐
1个月前1个回答
2个月前1个回答
1个月前2个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前1个回答
1个月前2个回答