东北烧烤蚕蛹是什么

荣归顾里 1个月前 已收到2个回答 举报
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茉莉蜜茶 3星

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蚕蛹为天蚕蛾科动物柞蚕的蛹，吃蚕蛹应该算是南方人眼中的，东北“重口味”而烧烤中的蚕蛹也算的是东北烧烤特色了，虽说蚕蛹看着吓人，但是却越嚼越香，非常好吃，强烈推荐大家尝试。其实蚕蛹除了长得渗人了一点之外，并没有那么吓人。外表烤的焦脆，里面满满的蛋白质，趁热吃超级香！东北人下酒的时候都是一串接一串。

21小时前

40

少颗真心 2星

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烤蚕蛹可是东北的特色美食，烤蚕蛹的时候需要温火，慢慢烤，才能让他考的书一点脆一点，然而，蚕蛹瘦的最可不仅如此，烤蚕蛹的时候，蚕蛹竟然还是活的，因为蚕蛹的皮比较厚，想把它完全烤熟烤透，需要小火慢慢烤，才能把他彻底烤熟，吃出蚕蛹的味道。

19小时前

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