胡萝卜粉葛鸡汤的做法

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步骤1.准备好材料

步骤2.马蹄(是荸荠的俗称)去皮切块

步骤3.粉葛又称为野葛、葛根。粉葛洗干净,削去外皮,再切成小方块

步骤4.胡萝卜去皮切块

步骤5.猪扇骨洗净后斩大件,放到锅里加水大火煮开

步骤6.然后把扇骨捞出来冲洗,去掉浮

步骤7.将所有材料连同姜片一起放入汤煲内,放入适量清水。(水量:大约2L左右)盖上锅盖;大火沸腾后,后转小火继续煲1.5小时

步骤8.关火前加入适量的食盐调味即可

1小时前

40

宛如旧歌 2星

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食材

主料

龙骨

800g

胡萝卜

500g

辅料

适量

适量

生姜

适量

枸杞

10g

大枣

10g

步骤

1.龙骨过氽一下去血水备用

2.胡萝卜去皮,切成滚刀块

3.放入骨头·加盖大火煮开

4.放入胡萝卜

5.放入汤料

6.大火煲3小时

7.放入盐调味即可

21小时前

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