怎样做济南酥锅

悠悠紫藤 3个月前 已收到1个回答 举报

伱不敷完满 1星

共回答了151个问题采纳率:96.8% 评论

做法:

第一步:首先咱们将买回来的肘子骨清洗干净,焯水之后待用;五花肉洗净之后切片待用;鸡鱼处理清洗干净待用;再将海带浸泡好,藕洗净之后切片,其他食材全部处理好待用。

第二步:准备大锅,首先将肘子骨放入到锅中,然后再按照顺序一层一层的放入藕、海带、五花肉、白菜、鸡肉、鱼、白菜,顺序不要搞错哦。

第三步:食材全部放好之后,开中小火焖煮,然后放入适量的老抽、糖、醋、食盐、料酒等佐料。

第四步:待锅中出汤汁之后用勺子舀出一些待用,不要倒掉哦;等到锅中的汤汁差不多快干的时候然后再将其倒入到锅中,继续焖煮,时间大约是十个小时左右即可。

第五步:时间到,然后淋入适量的香油,再盖上盖子,将其焖上一夜的时间,第二天就可以享用了。

17小时前

43
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com