菠萝用冷盐水还是热的盐水怎么泡

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寝陋俏丽 3星

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菠萝是用冷盐水泡。

新鲜菠萝含有甙类、菠萝蛋白酶、羟类有害成分，在食用前用淡盐水浸泡半小时，用淡盐水漫过菠萝浸泡，浸泡过后能够有效清除以上几种有害成分。当然用热盐水浸泡也没有禁忌，只是担心稍微改变菠萝口感。

1小时前

37

尘世粉兮 3星

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用冷盐水泡！菠萝放盐水泡10分钟左右,放50克盐。

用来泡凤梨的盐水比例一般为1:10，即用50克的盐配上500毫升左右的水配成盐水即可，一般来说一个凤梨用500毫升左右的盐水浸泡即可，而且需要注意的是用来配盐水的水需要是烧开放凉的开水。

21小时前

19

情为谁执着 2星

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菠萝用冷盐水泡，这样泡出来有甜又好吃

18小时前

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