炸芋头片的做法裹面粉芋头可以裹生粉炸吗

淡如君子 1个月前已收到2个回答举报

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拾起那份情 2星

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切成块，还有不能用面粉，必须去淀粉才可以，裹上生粉口味不好，而可以加炸的粉可以。这样口味好，还有出锅时必须加入面包糠。

8小时前

共回答了164个问题评论

把芋头去皮，切成入口大小的块，撒上薄薄的一层淀粉，入油锅炸至金黄，捞出放凉在入锅炸一下，这样做会很脆，很香，要用豆油

6小时前

40

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