苦荞麦对身体有哪些作用

頹廢左手 3个月前 已收到1个回答 举报

衮衮惊心 2星

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苦荞不仅具有营养价值,还具有独特的保健功能。苦荞中含有一种特殊的黄酮类芦丁,能保持血管壁的正常通透性和脆性,软化血管,促进伤口愈合,抗炎、抗过敏、止咳、平喘、血脂。苦荞中的维生素e具有很强的抗氧化作用。苦荞还具有清热降火、消食滞、凉血消肿的保健作用。

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