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步骤/方式一
准备羊腿骨 1根 、 白萝卜 1根 、 枸杞 适量 、 山楂 适量 、 小葱 适量 、 大枣 4粒 、 生姜 适量 、 葱 适量 、 盐 适量。
羊肉冷水下锅,去血水。
步骤/方式二
准备好熬汤配料
步骤/方式三
去过血水的羊肉洗净待用
步骤/方式四
炖汤锅中放入羊肉,和清水
步骤/方式五
加入之前准备好的配料,开火煮沸,然后转小火慢炖1小时
步骤/方式六
加入萝卜块,继续慢炖约半小时
步骤/方式七
熬好的羊肉汤中加入盐,提味
步骤/方式八
出锅
15小时前
回答问题
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