血不流 3星
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腌制大头菜需要大头菜,粗盐,水。将大头菜切成粗丝,不要太细。然后压在石头下面压干,或者放在太阳下面暴晒。然后将干的的菜丝用盐腌制一段时间。一层菜丝一层盐的放在坛子里,记住一定不要有水分,要把水分完全压干净,也不要有油。腌制好后加入一些酱油辣椒油就可以了。
21小时前
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