蔓菁可以晒干保存吗

欲进你心 3年前 已收到1个回答 举报

黑涩家族 3星

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蔓菁还是晒干好吃

蔓菁可以晒成干蔓菁,秋天,用一条细线穿起来,挂在房檐下,风吹日晒,几个月后被晒得又小又硬,又干又瘦。每年二月二前,奶奶就会把干蔓菁和燕麦片、红豆、小豆、偏豆、白黑豆、红枣一同放在锅里煮蔓菁豆子。煮出的味道特别香,盛一碗尝尝,比超市卖的“八宝粥”好吃多了,煮多了还可送给亲戚朋友尝鲜呢。

13小时前

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