天蝎男 4星
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一、用料:辣椒面2勺、大蒜3瓣、孜然粉3勺、白芝麻5克、油15克、生抽3勺、料酒1勺、烧烤酱3勺、
二、做法步骤:
步骤 1
两勺辣椒面 三瓣大蒜末
步骤 2
两勺孜然粉 一勺白芝麻
步骤 3泼上热油
步骤 4三勺生抽
步骤 5
一勺料酒
步骤 6三勺烧烤酱,也可以放一些蒜蓉辣酱。
步骤 7混合均匀即可
4小时前
岁月的流逝 1星
共回答了158个问题 评论
蒜蓉烧烤酱(肉类蔬菜类皆可):辣椒酱1袋,水泡蒜末5克(凉水泡透去掉水份),孜然粉1克,.芝麻粉2克,黑胡椒粉1克,绵糖1克,,五香粉1克,特鲜粉3克,味精3克,豆油5克,加凉开水30克调和味稀糊状备用。
2小时前
五星级 1星
共回答了175个问题 评论
食材:
黄油40克,蜂蜜80克,美极鲜味汁70克,蜜汁烤肉酱420克,黑椒汁240克
做法::
(1)取一口不粘锅,倒入黄油搅拌至融化,(黄油需要低温加入,高温容易造成黄油焦黑,影响作品)
(2)锅中继续加入烤肉酱,黑椒酱,美极鲜味汁开小火不停搅动,直至锅中沸腾,继续搅动十分钟。
(3)锅中再加入蜂蜜搅动至酱汁微微浓稠,即可。
21小时前
返航的情 1星
共回答了165个问题 评论
番茄酱200克,白醋75克,蜂蜜、白糖各50克,淀粉、盐、葱头 各25克,大蒜、干辣椒、芥末粉、丁香各适量。制作方法:
1.葱头、大蒜、干辣椒均洗净切末。
2.锅中添入适量水,放入番茄酱、糖、盐、葱头、大蒜、干辣椒 烧沸。
3.加丁香、胡椒烧开,勾芡,淋入白醋,烧至浓稠即可。特点:颜色酱红,酱体黏稠,酸甜微辣,风味独特。
17小时前
飞吧萤火虫 3星
共回答了350个问题 评论
统厨蒜蓉辣酱200克,高丽王辣酱200克,利民辣酱100克,雪碧200克,白糖50克,耗油70克,鸡粉30克,鲜味宝70克,水250克,芝麻酱200克! 实体店一直在用的好技术
12小时前
池三岁 2星
共回答了208个问题 评论
详细的配方有:鱼露480克,生抽300克,白糖30克,老抽20克,美极鲜酱油300克,黄酒80克,万字酱油30克,鸡粉15克,味精12克
制作工艺:(1)将上述的所有食材按照比例加在一起搅拌均匀。随后将其倒入一个干净的锅中,文火煮至沸腾,即可关火。(2)这款酱汁适用于各种热菜的调味使用,如:清蒸鱼,清蒸蟹,炒菜时也可以用,或者用来做蘸酱,烧烤时也可以用得到均可。
6小时前
回答问题
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