猪肚花胶煲鸡可以放花生米吗

壹切虛僞 3个月前已收到1个回答举报

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不放为好，因为猪肚花胶和鸡熬汤的主要功效是养胃，补充胶原蛋白。

从中医的角度，这个汤就是地道的养胃汤。

猪肚和花胶是补胃的佳品，加上鸡，能有补中益气的功效。

花生虽然是性--甘、平，但是蛋白质含量较高，不容易消化，一同进食后却增加了胃肠的负担，不利于消化。

所以，不放花生为好。

21小时前

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