油菜木耳汤的家常做法

心只为人 3个月前已收到3个回答举报

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一、原料

主料油菜适量，木耳适量，豆腐适量，五花肉适量

辅料盐适量，大葱适量，姜适量，鸡精适量

二、油菜木耳汤的做法步骤

1.锅内放入少许油烧热、下五花肉煸炒出肥油，入葱姜爆香。

2.下豆腐和木耳翻炒几下。

3.加入适量清水。

4.一小勺盐、盖盖煮三四分钟。

5.入油菜煮至断生、一点鸡精调味。

17小时前

共回答了172个问题评论

一、用料：油菜1颗，鸡蛋1个，盐适量，亚麻籽油适量，蒜片适量，食用油适量

二、做法步骤：

步骤1.油菜洗净切碎

步骤2.鸡蛋打入碗中搅散备用

步骤3.锅中放一勺油烧热下入蒜片爆香

步骤4.放油菜翻炒

步骤5.加一碗水

步骤6.煮开

步骤7.淋入蛋液

步骤8.蛋液定型关火，加盐调味

步骤9.加几滴亚麻籽油调味即可

15小时前

共回答了69个问题评论

步骤1.小油菜择好，洗净

2.干木耳泡发，去掉根部

3.木耳焯一下水

4.锅里热油

5.先把葱末放进锅里煸香

6.倒入小油菜一起翻炒至油菜变软

7.再把黑木耳放进锅里一起翻炒1-2分钟

8.把蒜末放进锅里一起翻炒

9.出锅前加入适量盐，鸡精，生抽，醋调味即可

12小时前

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