我从网上买的手抓饼没做完放冰箱冷藏是冷冻

静静温情 1个月前已收到3个回答举报

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手抓饼没做完放冰箱应该放冷冻，毕竟冷藏温度没那么低，容易粘连，再做时容易粘在隔离的塑料布上不容易弄下来，或容易弄坏，冷冻就没问题了，想做时直接拿一个做就好了，完全不用担心粘连的问题。

7小时前

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若手抓饼是已经做好的成品，建议放在冰箱的冷鲜层内冷藏保存；若手抓饼是没有做好的面饼或者面团，则建议放置在冰箱的冷冻层内保存。没有做好的成品手抓饼放入冷冻层内，面饼或面团是不会结冰的，也有利于保存。

5小时前

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通常情况下，将从网上购买的手抓饼放入冰箱中保存，应该是放入冷藏室而不是冷冻室。因为手抓饼本身已经是加热熟制了的食品，存放在冷藏室中即可延长其保质期，保持品质新鲜。

如果您将手抓饼放在冷冻室中，则存在食品质量受损的风险，尤其是当手抓饼解冻后后的口感和质量可能会严重受到影响。建议您在冰箱中将手抓饼放置在密封容器中，并在保质期内尽快食用完。

2小时前

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