猪骨和羊骨区别

收藏倖福 3个月前 已收到1个回答 举报

不再是小孩 2星

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区别:外观不同,气味不同,价格不同。

1、从羊骨和猪骨外观、气味上区分:

羊骨的颜色是红色的,而且略微有一些深,吃起来口感比较细,有一些膻味。而猪骨的颜色是发白的,吃起来会比羊排更加腻一些。

把羊骨、猪骨煮熟以后来吃,一般羊骨的膻味要重很多,当然用不同的方法来制作,就可以把这种膻味给去除。

2、从羊骨和猪骨价格上区分:

猪骨和羊骨相比之下,羊骨的价格卖的要比猪骨的价格高。

11小时前

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