広亾浠 4星
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1、把泡好的木耳放在常温下10-20度左右的室内,密封放置大概在6-8小时左右。
2、如果温度偏高,在25度以上时,泡好的木耳敞开放着只能放4小时,密封放置不能超过6小时,否则木耳会变味变质,无法食用。
3、家里有冰箱的,把泡好的木耳放入碗里,用保鲜膜密封盖好,可以保存2天左右,放冷冻层可以保存1周左右。
4、如果泡发好的木耳不着急吃,可以将其放入阳光底下暴晒,制成干木耳来保存,这样脱水后能延长食用时间至3个月以上。
12小时前
推开门 4星
共回答了481个问题 评论
木耳浸泡后可以放8个小时以内吃完,超过8个小时产生细菌致,而且还会产生食物中毒的现象,可能就是因为黑木耳浸泡时间过长,需要注意,木耳变质的速度很快,当泡发时间超过8小时,产生的细菌会升至十几倍,甚至几十倍。
11小时前
回答问题
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