怎样用微波炉烤花生

眉宇深情 1个月前已收到2个回答举报

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准备食材：

花生米适量、植物油 8克、清水适量、盐半勺

具体步骤：

第一步，把花生放入盛满清水的碗中，泡洗净表面灰尘，然后取出把水沥干。

第二步，将花生分散的搁置盘中，在外皮抹上一层植物油，尽量都能抹到，这个量不要太大，比往常炸时要少的多。

第三步，将花生连盘送入微波炉中，扣住小门，第一次采用三分钟的烤制时间。

第四步，时间到后，取出花生，用筷子转圈似的搅一遍，可以尝一颗感觉下，此时还是较软的。

第五步，再次搁进微波炉，时间先按一分钟，反复二到三次，这样可以使花生递进变熟，口感佳。

第六步，经过几遍烤制后，尝尝脆度适中，加入花生盘中半勺盐，拌动几下，就可以吃了。

17小时前

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材料：生花生米300克

调料：花椒粉2勺、八角3个、盐2勺、糖2勺、酱油1勺、桂皮1小块、香叶2片、清水1大杯

制作方法：

1、将生的花生米用水冲洗干净，沥净水分。

2、将所有调料放入保鲜盒中，加热水搅拌均匀。

3、将生花生米倒入其中，让液体表面刚刚浸过花生米。

4、盖上盖子，放入微波炉中，高火加热3分钟。

5、加热好之后，用漏勺或筛网将花生米从汤汁中捞出，沥净水分。

6、平铺在大盘上，放入微波炉中，高火2分钟。

7、从微波炉中取出，用勺子给花生米翻个面，再放入微波炉中，高火三分钟。

8、装入碗中，即可食用。

15小时前

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