肉丝荔丝的做法

过大年 3个月前 已收到2个回答 举报
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肉丝荔丝是一道以肉丝和荔枝为主要食材的中式美食。首先，将猪肉切成细丝并用盐、淀粉和料酒腌制，待用。

接着，将荔枝去壳去核，备用。

然后，在锅中热油，加入葱姜蒜和干辣椒爆香，加入肉丝翻炒至变色，加入少量酱油和糖调味，再放入荔枝翻炒至熟透即可。这道菜肴口感鲜美，肉丝柔嫩，荔枝的清甜与肉香相融合，令人回味无穷。

7小时前

41

静静忍耐 1星

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食材清单

杏鲍菇 两个 、 青椒 一个 、 胡萝卜 半个 、 葱花适量，荔枝适量

烹饪步骤

1/3

杏鲍菇切丝焯水后挤出水份'青椒切丝'胡萝卜切丝，荔枝切丝

2/3

里脊肉切丝

最后一步

起锅放油'油热放入葱花'爆出香味放荔丝肉丝翻炒'放入海鲜酱油等调料'肉炒熟后放入杏鲍菇丝'尖椒丝'胡萝卜丝翻炒'加盐'出锅前加点鸡精

5小时前

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