独角仙吃的果冻怎么做

入骨旳柔情 4个月前 已收到2个回答 举报

衣衫翩翩 1星

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独角仙吃的果冻主要是通过煮糖、加入果汁或其他食材、冷却凝固而制成。下面是一份简单的果冻食谱,供参考:

食材:

- 明胶粉(10克)

- 水(100毫升)

- 白砂糖(60克)

- 新鲜水果汁(200毫升)

步骤:

1. 把10克明胶粉放入一个碗中,加入50毫升的冷水,搅拌至明胶粉溶解。

2. 在一个小锅中加入60克白砂糖和50毫升水,用中火加热并搅拌直至糖溶解。

3. 将碗中的明胶粉倒入锅中,搅拌均匀。

4. 加入200毫升新鲜水果汁,继续搅拌直至混合均匀。

5. 把糖浆煮沸(注意不要煮沸时间过长),煮沸约1分钟左右。

6. 将果冻混合物倒入模具中,待稍微冷却后放入冰箱中,冷却2-3小时左右,果冻凝固即可。

如果需要制作多种口味的果冻,可以在第5步之前,分别加入不同的水果汁或其他食材,例如柠檬汁、草莓、蓝莓等。

6小时前

38

自以為是 3星

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用料

橙子1个

雪梨(我用的是梨罐头)1个

步骤 1

准备材料

步骤 2

切成小丁,再放点冰糖

步骤 3

鱼胶用冷水浸泡

步骤 4

熬好后放入模具里,放冰箱冷藏2个小时

步骤 5

好吃滑滑的果冻就可以吃了

4小时前

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