排骨炖土豆茄子粉条的做法

莪輸不起 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

洎菗湔閄 4星

共回答了400个问题采纳率：98.8% 评论

土豆 茄子炖排骨粉条

一、材料

马铃薯500g、排骨200g、茄子100g、食盐适量、酱油适量、醋适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量、调油适量、粉条（干）适量。

二、做法

1排骨洗净，切块。

2.土豆切块。

3.茄子切块。

4.先把切好的姜和大料放到油锅里。

5.等油烧热后，把切好的蒜和排骨放到锅里翻炒。

6.倒点酱油和醋翻炒。

7.之后兑上水，等水烧开。

8.水烧开后，放入土豆和茄子。

9.土豆烧软之后之后放入粉条，收汁即可。

18小时前

41

本宫不爱 4星

共回答了450个问题 评论

排骨焯好备用

步骤 2

锅里放适量的油 热了之后放入糖 待糖变颜色后放入排骨翻炒至颜色均匀

步骤 3

放入葱姜蒜八角 香叶 翻炒 然后放入酱油

步骤 4

翻炒均匀后放入水 没过排骨即可 炖15～20分钟

步骤 5

加入切好的土豆块 炖10分钟

步骤 6

放入粉条 炖五分钟 放精盐味精即可出锅啦

16小时前

37
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com