菠菜溜素丸子的做法

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主料:菠菜750g、面粉300g;

辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量

菠菜丸子

1

将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。

2

将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。

3

稍加搅拌,放入盐。

4

放入五香粉。

5

放入味精。

6

加入一点水,搅拌上劲,团成一个个小团。

7

锅内放入能没过丸子的油,油温六成热时下入丸子。

12小时前

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爱你不是错 4星

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— 食材清单 —

主料:

菠菜

适量

辅料:

素丸子

适量

葱,蒜

适量

适量

生抽

适量

淀粉

适量

— 烹饪步骤 —

1· 热油将丸子炸下,一点油就行,别糊了。盛出待用。

2· 油锅放入葱蒜,略翻下放入菠菜。待菜软后放生抽,水淀粉和盐。最后放入丸子。

11小时前

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