情话傻话 1星
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主料:菠菜750g、面粉300g;
辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、味精适量
菠菜丸子
1
将菠菜洗净,用开水焯汤后切碎。
2
将菠菜碎放入一盆中,放入适量面粉(我加得很少,能成形即可,喜欢吃面多的可以多加)。
3
稍加搅拌,放入盐。
4
放入五香粉。
5
放入味精。
6
加入一点水,搅拌上劲,团成一个个小团。
7
锅内放入能没过丸子的油,油温六成热时下入丸子。
12小时前
爱你不是错 4星
共回答了466个问题 评论
— 食材清单 —
主料:
菠菜
适量
辅料:
素丸子
葱,蒜
盐
生抽
淀粉
— 烹饪步骤 —
1· 热油将丸子炸下,一点油就行,别糊了。盛出待用。
2· 油锅放入葱蒜,略翻下放入菠菜。待菜软后放生抽,水淀粉和盐。最后放入丸子。
11小时前
回答问题
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