唾弃的爱 3星
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是无毒的
无铝油条膨松剂对身体无害的。无铝油条是指不使用含铝膨松剂的油条,其膨松剂中主要包括碳酸氢钠、焦磷酸二氢二钠、磷酸二氢钙、酒石酸氢钾、碳酸钙等成分,属于复合膨松剂,与含铝膨松剂相比安全性更高。
6小时前
唯一情由 4星
共回答了451个问题 评论
没有毒
油条膨松剂是一种油条、油饼等食物在制作者所使用的发酵食品添加剂,是为了使油炸食品增加蓬松感和酥脆感。
使用油条膨松剂后的油条表面无塌陷,口感松软,在外观和口味上都能保持较好的品质。
油条是一种中国的传统早点之一,加入膨松剂后炸出来的油条色泽金黄,而且个头也大。
4小时前
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