永丰辣酱的做法

聚氰胺 3个月前 已收到1个回答 举报
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主料：红辣椒300克、小米椒100克；辅料：姜5克、大蒜60克。具体做法如下：

1、准备好食材。

2、红辣椒300g切圈，小米椒100g切圈、姜5g切丁。

3、两种辣椒放入破壁机。

4、倒入姜丁，倒入大蒜60g搅拌。

5、打成泥倒入瓶中，盖上盖子发酵1星期即可完成。

好的永丰辣酱，色泽艳丽、辣中带甜、咸鲜可口。

21小时前

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