海蛎豆腐汤怎么做

柠檬片 2个月前 已收到2个回答 举报
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予的阳光 1星

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1· 准备好食材。海蛎用淀粉跟盐轻轻的抓一下冲水。

2· 锅里下油，葱白爆香后，炒下菇子。加入一勺鱼露提鲜。

3· 倒入适量的水，下一整块豆腐。

4· 用淀粉跟盐巴给海蛎上个粉，

5· 汤沸腾后，用锅铲将豆腐切小块。然后下海蛎。胡萝卜丝。等沸腾后加点盐。

6· 等汤煮开后，加一小碗水淀粉。

7· 加入葱花，猪油渣以及胡椒粉调味即可。

1小时前

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愤怒的大鹏 1星

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1.豆腐切成两厘米的小方块。海蛎肉在水中捞一下，主要是洗去皮渣，在水中捞一下即可 ，以免鲜味流失。

2.热油锅，加入葱花爆香，加入豆腐让油煎一下。后加入水烧开。后加入海蛎烧开，淀粉 勾芡。

3.烧开后加入香菜，葱段。胡椒粉或是辣椒粉。滴入几滴香油就可以喝了

21小时前

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