好小子 4星
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答:110g燕窝如果每天都吃的话,可以吃一个月左右。如果一个周吃2到3次,110g的燕窝可以吃上3个月。每次取4g左右的燕窝,用纯净水进行泡发,泡发2到3个小时左右。
燕窝的做法:
主料:燕窝1盏
辅料:纯净水500毫升
步骤1
取燕窝一盏大概6g左右
步骤2
放入碗中用纯净水没过燕窝即可!注意要用纯净水哦,尽量不要用自来水或者烧开的凉开水
步骤3
浸泡2小时左右的燕窝可以看到里面有些小燕毛,可以用镊子夹出来
步骤4
捞出燕窝
步骤5
撕开放进炖盅
步骤6
加入纯净水八分满,继续浸泡到早上(泡的时候是睡觉前泡,2小时后换水放进炖盅里面继续泡发)
步骤7
早上起床的时候就完全泡发了,锅底放入蒸架炖盅坐上加水至炖盅半身
步骤8
盖上锅盖大火烧开,然后转小火炖20分钟即可
步骤9
炖好的燕窝凉凉可以直接使用,也可以加入冰糖口感更佳!
21小时前
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