呼叫欧特曼 4星
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芥兰和芥蓝没有区别。芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜,只是在不同的地区,人们对它的叫法不同,芥兰也叫芥蓝。
芥蓝的主产区有广东、广西、福建和台湾等省区,沿海及北方大城市郊区有少量栽培。
芥菜兰在中国不存在分布边界,除高寒和干旱地区外,东至沿海各省,西抵新疆维吾尔自治区,南至海南省三亚市,北到黑龙江省漠河市都有芥菜栽培。
11小时前
喲尛帥 2星
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芥兰和芥蓝没有区别。芥兰和芥蓝实际上是同一种蔬菜,只是在不同的地区,人们对它的叫法不同,芥兰也叫芥蓝,是中国南方地区的一种蔬菜,属于甘蓝科,这种蔬菜有丰富的维生素,吃起来口感爽脆诱人,营养价值高,很多人爱吃。
四川地区叫菜头儿,广东地区叫芥兰,为十字花科、芸薹属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51.3~68.8毫克,还有相当多的矿物质,是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜。
9小时前
回答问题
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