一斤干米能煮出多少米饭

落雁沉鱼 1个月前 已收到2个回答 举报
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撒拉嘿呦 4星

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1、看你放多少水，煮多久，煮出来是干是烂的了。一般一斤米出两近饭，烂一点的会更多。 一斤大米能大概蒸出2.0至2.5斤米饭。

2、大米的重量+水的重量-水蒸气的重量=米饭的重量。

3、一斤米放三斤水，蒸发掉两斤水，还剩两斤米饭，有的品种大米出的饭比较多，有的比较少，总体而言米和饭大致比例在1：1.5到1：2.5之间。可以大致算是1：2左右。

17小时前

39

依旧潇洒 3星

共回答了369个问题 评论

一斤大米能蒸出2.0至2.5斤米饭。补充：火腿玉米饭做法如下：材料白米2杯，火腿120公克，玉米粒120公克，红萝卜80公克，洋葱100公克，水2杯，葱花少许，盐1/2小匙，红葱油2大匙做法1.火腿切小片；红萝卜、洋葱洗净去皮切小丁，备用。

2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，铺上作法1火腿片、红萝卜丁以及洋葱丁，按下煮饭键煮至熟。

3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀，撒上少许葱花即可。

15小时前

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