汤米粉汤要不要先放盐

假想结局 3个月前 已收到1个回答 举报
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不用

用料

米粉 适量

瘦肉 200克

鱼丸 7-8粒

虾 4只

鸡蛋 2个

山药 1根

青菜 1颗

花菜 适量

盐 适量

鸡精 适量

味极鲜 适量

地瓜粉 适量

米粉汤的做法步骤

步骤 1

第一步：把瘦肉切片，加入味极鲜、地瓜粉抓匀，青菜洗净切段，鱼丸冲洗对半切开，花菜切小朵洗净备用，山药（已经削皮冻在冰箱），虾，备用。

步骤 2

第二步：起锅倒油，煎荷包蛋，两面金黄盛出备用，倒入适量清水，水开放入米粉、山药煮五分钟左右，放点盐，再依次放入鱼丸、花菜、虾、瘦肉、青菜、荷包蛋，接着放入鸡精，尝味，关火。

1小时前

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